端午の節句
2021-05-05
5月5日は端午の節句。
行事や外出は一部制限中ですが、荘内で楽しめるユニットレクリエーションや四季折々の行事は出来るだけ実施しています。
端午の節句も例年通り、お昼にお祝いの膳を用意しました
メニューは竹の子ご飯orおじや、カツオのたたきorねぎとろ、煮しめ(かぼちゃ・長いも・人参・凍豆腐・フキ・絹さや)、紅白なます、抹茶寒天、すいか、お吸い物です。
勿論ご利用者の状態に合わせてソフト食(嚥下困難食→写真左)や 刻み食(咀嚼困難食→写真左から2番目)も準備しました。
昼食前にはユニットから“こいのぼり”の歌も聞こえて来ました。
お祝い膳を前に、皆さんいつもより箸がすすんでいるようでした(*^_^*)