１０月31日はハロウィン厨房では毎年恒例の南瓜の丸ごとプリンを作り、皆さんに見て、食べて、喜んで頂きました今年はいつもより少し小ぶりの南瓜です丸かじりできる南瓜は3回に分けて蒸して作ります。一度軽く蒸したら、南瓜の目と鼻と口をくり抜きます。もう一度蒸したら頭をカットし、3回目蒸しあがったら、軟らかくなった南瓜の中身を取りだり、プリンに混ぜ込み、元のお化け南瓜に流し込めば、丸ごと南瓜プリンの出来上がりです